Restaurant Skanderborg Park
Restauranten er åben for boende gæster på hotellet. Bordbestilling er nødvendig og kan ske i receptionen eller på telefon 89 93 33 10. Restauranten kan være lukket fredag og lørdag grundet selskaber. Søndag lukket.
Grundet travlhed har vi desværre ikke mulighed for at tage imod øvrige bordreservationer fra gæster udefra på nuværende tidspunkt.
Hver uge sammensætter køkkenchef Martin Skov Nielsen og hans team en række spændende retter til ugens frokost– og aftenmenu. Menuen er sammensat af nøje udvalgte friske råvarer, der matcher den sæson, vi befinder os i.
Vi henter en stor del af vores inspiration i det franske og italienske køkken, men har naturligvis også plads til danske klassikere. Uanset inspirationskilde er fællesnævneren velsmag, velduft og velbehag i hyggelige omgivelser.
